Schlagwort: Kaiserschmarren

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Dessert

Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster

Das ist ein  Rezept straight from the book, wobei das Buch in dem Fall die “Klassische österreichische Küche” von Franz Maier-Bruck ist. Das ist kein modernes Buch mit stylischen Fotos, sondern ein altehrwürdiges, hiess früher mal das Sacherkochbuch, was es jetzt halt nicht mehr darf. Und es ist auch eher Wiener Küche. Aber es ist echt ALLES drin, […]