Normalerweise mache ich nicht so grosse Mengen, aber das Trumm Kürbis kam aus dem Schülergarten.  Und ja, viel ist nicht übrig geblieben. Ich nehme meistens Butternuss oder Hokkaido, aber das Riesenstück könnte ein Teil von einem Muskatkürbis gewesen sein Zutaten 20 g Butter 150-200 g Lauch, in Ringel geschnitten 2 Zwiebel (150 g) in dünne […]